食と料理
野菜を育てるところから、料理して届けるところまで。食に関する教育やデザインなども含みます。
「いただきます」の原点から
離島で1年間和食を学ぶ研修生
島根・海士町 | 〜 2020.3.15
カルチャーが生まれる場所
蒸留家がいる酒場で
ジンの話をしよう
キッチン、ホール、バーテンダー
東京・虎ノ門 | 〜 2020.3.13
食いしん坊で買いもの好き
そんなあなたとつくる店
地域産品の販売スタッフ
東京駅構内 | 〜 2020.3.2
この味をいつまでも
手間ひまかけた
てづくりの技
水産練り製品の職人見習い(製造補助)
神奈川・横浜 | 〜 2020.2.27
microなアイデアを
社会に実装していく
好奇心まじわるレストラン
シェフ、ホールスタッフ、キッチンスタッフ
東京・有楽町 | 〜 2020.2.26
地球の一部として
食べ生きる
正しさへの探求
食、デザイン、WEB、伝える探求者
兵庫・西脇 | 〜 2020.2.24
書いて、つくって、伝えたい
サステイナブルな
暮らしと社会のこと
ライター、アートディレクター ほか
東京・三軒茶屋 | 〜 2020.2.21
島のパン屋さん
ときわベーカリーの
想いをつなぐ
パン職人
島根・海士町 | 〜 2020.2.18
渋谷で出会う
まだ知らないアジア
生まれ変わるまちから
キッチン、ホール、バーテンダー、ソムリエ
東京・渋谷 | 〜 2020.2.7
なつかしくて、ほっとする
おかえりなさいの場づくり
古民家ホテルのマネージャー、シェフ
島根・出雲 | 〜 2020.2.4
心地いい毎日の
おいしいごはん
キッチンスタッフ ※ホールスタッフは募集終了しました。(19/12/27)
東京・日本橋 | 〜 2020.1.31
ビオトープの休日
埼玉の森からはじまる
新しいリゾートのかたち
リゾートの企画運営、レストラン料理長候補
埼玉・越生 ほか | 〜 2020.1.28
人が集まり、つながる
その中心に“食”を
住宅・ホテル併設飲食事業の企画運営スタッフ
東京、大阪、神奈川、福岡 | 〜 2020.1.20
深く、熱く
ガラスはこれから
ショップの販売、営業
東京、千葉、福岡 | 〜 2020.1.8
ほっとする気持ちよさは
引き立てあうこだわりから
キッチンスタッフ、ホールスタッフ
福岡・うきは | 〜 2020.1.6
食べることは生きること
霧島から届ける
豊かな食の物語
情報発信プランナー
鹿児島・霧島 | 〜 2019.12.27
まちおこし、じゃない
食と泊と暮らしで
この町をもっと面白く
古民家ホテルのマネージャー、シェフ
熊本・甲佐町 | 〜 2019.12.10
おいしく、たのしく
真心込めて
今日食べたいものをつくる店
食のスタッフ
東京・清澄白河 | 〜 2019.12.20
福祉はアート?
北海道の社会福祉法人が
東大に学食をつくる
店舗運営スタッフ
東京・東京大学 本郷キャンパス | 〜 2019.12.3
いのちのてざわり
循環が見える
食べもの
ダイニング担当、ベーカリー担当など
千葉・木更津 | 〜 2019.9.28
世界の舞台芸術が集う夏
天空の村、
演劇の聖地へ
シアター・オリンピックス関連会場運営、調理
富山・利賀 | 〜 2019.7.1
石巻、なんだかいいまち
農と人のある
暮らしを見つける
農業イベントの企画運営・移住サポート
宮城・石巻 | 〜 2019.6.17
餃子と煮込みと鮨
人と場所と料理でつくる
ふだんの京都に馴染む店
未来の料理人、未来の鮨職人
京都・四条室町 | 〜 2019.6.4
自信を持って届けたい
お母さんが教えてくれた
日本の衣食住
布製品の営業企画、カフェ・ショップスタッフ
奈良・奈良市 | 〜 2019.5.27
いのちのてざわり
循環、
未来の開拓者
農業、プロジェクトマネジメント、広報、飲食
千葉・木更津 | 〜 2019.5.25
この醤油がいい
木桶で仕込んだ本物の味を
子や孫の代まで残したい
醤油の醸造・製造・販売・木桶づくり
香川・小豆島 | 〜 2019.4.23
場所は人なり
いろいろな人たちが
集まる場所にて
食の編集者
東京・清澄白河 | 〜 2019.4.21
Sake tourism is
酒をつくり、味わい、
滞在する
宿泊・飲食の新規事業立ち上げ・運営
佐賀・鹿島 | 〜 2019.4.11
「日本の田舎から世界へ」
小さな宿場町の
大きな挑戦
ホテル、レストラン、アウトドアのスタッフ
長野・南木曽 | 〜 2019.3.27
すべては、人から
飲食スタッフ、不動産の企画・運営・営業
東京・新宿 | 〜 2019.3.19