※このイベントは終了いたしました。
僕はカレーが大好きです。
あまり食の好みが合わなかった私の家族。ただ、カレーだけは家族みんなの大好物でした。
「今晩はカレーよ」母のその一言で、家族みんなが笑顔になりました。
僕にとってのカレーとは、幸せな家庭の食卓を連想させるものになっていきました。
だから、僕はカレーが大好きなのです。
家族が幸せだと、その幸せは周りの人に連鎖していきます。
カレーは世代、性別、地域、国、あらゆる壁を越えて人を繋いでいき、幸せの連鎖を生みます。
カレーは人と人の縁を繋いでくれるコミュニケーションツールだと気付かされます。
カレーには、たくさんの想いが込められています。
お米、野菜、お肉、調味料、食器、空間、音楽。
その一つ一つに込められた想いが合わさったのがカレーです。
時に、カレーはその繋がりの中で奇跡を起こします。
全く縁もゆかりもない人同士でも、家族になったかのようなコミュニケーションが生まれるのです。
そのコミュニケーションの中で、お互いの優しさ、温かさ、想い、願い、夢が重なり合います。
僕はこの重なりの連鎖が奇跡を生み、世界を愛と平和に包み込んでくれるのではないかと信じています。
そう思い始めたのが1年前。
この1年間で、12都道府県でカレーのイベントを開催し、約800人と交流をしてきました。
そこで頂いたご恩と、気づきを東京の皆さんに渡したく、しごとバーを開催させて頂きます。
これまでに出会った本物の食材を使い、アマチュアカレーグランプリで優勝したカレーとリトルトーキョー限定カレーの2品を食べて頂きながら、新しい地域と出会えるスパイスの香り漂う夜を、皆さんにお届けいたします!
新井 一平(あらい・いっぺい)
静岡県三島市出身。
株式会社瞬 代表取締役CEO。
一次生産者さんを中心にWEBマーケティングのコンサル業に従事。
現在は東京、愛知、岡山、宮城、静岡の5拠点を巡り、コンサル業と趣味のカレーイベントを開催しています。
最近のテーマは「Pay it Forward」。
これまでに出会った方からもらったご恩を、たくさんの人に渡し、その連鎖が世界中に広まることで、世界が愛と平和に包まれたら良いなと願っています。