11.10 Thu
しごとバー
新米で秋を食べるナイト

※このイベントは終了いたしました。

東京で働くみなさま。
秋になり「新米」の季節となりましたが、ガチの「新米」、もう食べましたか？

ガチとは、生産者さんから直接お米を買って、おいしく炊いた「新米」のことです。
多くの人が、日々忙しくて、食べられていないと思います。

そこで、日頃お米のイベント企画やケータリングの活動をしているユニット、我ら「ごはんとおとも」が東京で働くみなさまに、ツヤツヤの「新米」を食べる場をつくります！

そんな「新米」の相棒は、秋の味覚「ホイル焼き」！
キノコとお魚をおいしく包んだ「ホイル焼き」と、土鍋で炊いた「新米」をその場でにぎるアツアツのおにぎりで、たらふくおいしく召し上がれ♪

使うお米は、ごはんとおともが下道で通って仲良くなった、「有限会社いっとく」さんの「いっとく米」です！

この生産者さんは、今話題の広島県尾道市に構える飲食店グループの全従業員で、「お客様、そして社員の食べるものは安心にしたい」という想いのもとお米を作り始めました。

このお米が、めちゃウマなお米なのです。
「新米」をおいしく味わうにはぴったしのお米です。
たのしみにしていてください！

株式会社 ごはんとおとも
九州出身の橋本英治と詫摩友彦で作られたケータリングユニット。
「多くの人のお米LIFEをおもしろくしたい」をコンセプトに、 全国で知り合ったお米農家さんのおいしいお米を使用し、土鍋ごはんのケータリングやキャッチーなイベント企画運営をメインに活動。
過去のイベントケータリング動員数は約3500人、農水省やファーマーズマーケットでのイベントをはじめ、多くの企業さまにケータリングを提供。
【HP】 http://gohantootomo.com/
【Facebook】 https://www.facebook.com/gohantootomo/