食と料理

島のパン屋さん
ときわベーカリーの
想いをつなぐ

パン職人

島根・海士町 ｜ 〜 2020.1.29

渋谷で出会う
まだ知らないアジア
生まれ変わるまちから

キッチン、ホール、バーテンダー、ソムリエ

東京・渋谷 ｜ 〜 2020.1.24

なつかしくて、ほっとする
おかえりなさいの場づくり

古民家ホテルのマネージャー、シェフ

島根・出雲 ｜ 〜 2020.2.4

ビオトープの休日
埼玉の森からはじまる
新しいリゾートのかたち

リゾートの企画運営、レストラン料理長候補

埼玉・越生 ほか ｜ 〜 2020.1.28

心地いい毎日の
おいしいごはん

キッチンスタッフ
※ホールスタッフは募集終了しました。(19/12/27)

東京・日本橋 ｜ 〜 2020.1.24

人が集まり、つながる
その中心に“食”を

住宅・ホテル併設飲食事業の企画運営スタッフ

東京、大阪、神奈川、福岡 ｜ 〜 2020.1.20

みんなで掲げる暖簾
チームだからできることを
築100年の町家で

ホテルスタッフ

京都・上京区 ｜ 〜 2020.1.20

深く、熱く
ガラスはこれから

ショップの販売、営業

東京、千葉、福岡 ｜ 〜 2020.1.8

ほっとする気持ちよさは
引き立てあうこだわりから

キッチンスタッフ、ホールスタッフ

福岡・うきは ｜ 〜 2020.1.6

食べることは生きること
霧島から届ける
豊かな食の物語

情報発信プランナー

鹿児島・霧島 ｜ 〜 2019.12.27

好きなものを
届けるよろこび
モア・ベターな暮らし

オーガニックショップでの販売・配達

東京・代々木上原 ｜ 〜 2019.12.26

まちおこし、じゃない
食と泊と暮らしで
この町をもっと面白く

古民家ホテルのマネージャー、シェフ

熊本・甲佐町 ｜ 〜 2019.12.10

おいしく、たのしく
真心込めて
今日食べたいものをつくる店

食のスタッフ

東京・清澄白河 ｜ 〜 2019.12.20

福祉はアート？
北海道の社会福祉法人が
東大に学食をつくる

店舗運営スタッフ

東京・東京大学 本郷キャンパス ｜ 〜 2019.12.3

おもろくて、しんどい
この醤油を伝えるために
いま、できること

醤油の製造・販売・出荷に関わるゼネラリスト

香川・小豆島 ｜ 〜 2019.10.22

新しい一日は
野菜いっぱいの朝食から

調理スタッフ

京都・下京区 ｜ 〜 2019.10.8

「いただきます」の原点から

離島で１年間和食を学ぶ研修生

島根・海士町 ｜ 〜 2019.10.4

いのちのてざわり
循環が見える
食べもの

ダイニング担当、ベーカリー担当など

千葉・木更津 ｜ 〜 2019.9.28

対話と直感
素直な酒づくり

蔵人

佐賀・鹿島 ｜ 〜 2019.9.23

世界の舞台芸術が集う夏
天空の村、
演劇の聖地へ

シアター・オリンピックス関連会場運営、調理

富山・利賀 ｜ 〜 2019.7.1

石巻、なんだかいいまち
農と人のある
暮らしを見つける

農業イベントの企画運営・移住サポート

宮城・石巻 ｜ 〜 2019.6.17

餃子と煮込みと鮨
人と場所と料理でつくる
ふだんの京都に馴染む店

未来の料理人、未来の鮨職人

京都・四条室町 ｜ 〜 2019.6.4

自信を持って届けたい
お母さんが教えてくれた
日本の衣食住

布製品の営業企画、カフェ・ショップスタッフ

奈良・奈良市 ｜ 〜 2019.5.27

いのちのてざわり
循環、
未来の開拓者

農業、プロジェクトマネジメント、広報、飲食

千葉・木更津 ｜ 〜 2019.5.25

この醤油がいい
木桶で仕込んだ本物の味を
子や孫の代まで残したい

醤油の醸造・製造・販売・木桶づくり

香川・小豆島 ｜ 〜 2019.4.23

場所は人なり
いろいろな人たちが
集まる場所にて

食の編集者

東京・清澄白河 ｜ 〜 2019.4.21

Sake tourism is
酒をつくり、味わい、
滞在する

宿泊・飲食の新規事業立ち上げ・運営

佐賀・鹿島 ｜ 〜 2019.4.11

「日本の田舎から世界へ」
小さな宿場町の
大きな挑戦

ホテル、レストラン、アウトドアのスタッフ

長野・南木曽 ｜ 〜 2019.3.27

すべては、人から

飲食スタッフ、不動産の企画・運営・営業

東京・新宿 ｜ 〜 2019.3.19

手にする人を思う
調理道具専門店

接客販売、商品管理、WEBショップ

東京・中野、新宿 ｜ 〜 2019.3.18