イベント


「食べることは生きること」
上映会&映画コラボ食事会

※このイベントは終了いたしました。

はじめまして。リトルトーキョーの「文章で生きるゼミ第10期」を受講した佐藤友美(さとゆみ)です。現在、CORECOLOR(コレカラ)というメディアの編集長をしています。

今回、リトルトーキョーで映画「食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~」の上映会を開催することになりました。

アリス・ウォータースさんは、全米で最も予約の取れないレストラン「シェ・パニース」の創始者。「オーガニック料理の母」とも呼ばれる方です。地産地消をモットーに、生産者とともにつくる料理には、世界中の多くの人々が影響を受けてきました。

また、学校教育に「エディブル・スクールヤード(食育菜園)」を取り入れたり、スローフードを普及させたりし、世界中で「おいしい革命」を引き起こしてきた方でもあります。

CORECOLORでは、これまでアリスさんの活動を何度か取材させていただいてきました。そのご縁で、アリスさんが昨年日本を訪れたときに撮影されたこの映画の上映会を開催させていただくことになりました。

「日本こそ、世界のお手本になりうる」と話すアリスさんのメッセージを聞いてみませんか。

映画上映の会場となるリトルトーキョーのビル内には、映画にも登場するアリスさんのレストラン、「シェ・パニース」の元総料理長で、現在は日本の神山町に暮らすジェロームさんが創設したレストランthe Blind Donkeyがあります。

今回は、このイベントのために、the Blind Donkeyさんが特別メニューを創作くださることになりました。

レストラン特別コラボプランもご用意しています。有機的、自然的な農法により生産された季節ごとの食材からインスピレーションを得た特別メニューをお楽しみいただけます。

昼の部、夜の部の2部制となっておりますので、ご都合に合わせてぜひお越しください。

新しい年の始まりに、こころも身体も喜ぶひとときをゆるりとお過ごしいただければ嬉しいです。

 【イベント概要】
●上映日時:2025年1月31日(金)
①13:30~(13時受付開始) 
②19:30~(19時受付開始)

●会場
(映画上映)リトルトーキョー4F
(お食事)リトルトーキョー2F 「the Blind Donkey」

住所:東京都江東区三好1丁目7−14 リトル トーキョー内
アクセス:都営地下鉄大江戸線清澄白河駅 徒歩約5分

●チケット
価格:1500円(税込)
Peatixページからお申し込みください

《映画のみのプラン》
①上映会(昼の部)13時より上映会受付/13時半より上映スタート(20名限定)
②上映会(夜の部)19時より上映会受付/19時半より上映スタート(20名限定)

《お食事の予約と映画のコラボプラン》※上映前を予定しています。
③12時よりランチ営業/13時半より上映スタート(受付は13時から。20名限定)
④17時よりディナー営業/19時半より上映スタート(受付は19時から。12名限定)
※チケットのお食事開始が17:30の表記になっておりますが、余裕をもって17時にご来店いただけますと嬉しいです。
※レストラン予約つきのチケットでは、上映前に会場と同じビル内にあるアリスさんとも縁の深いレストラン the Blind Donkeyでのお食事をお楽しみいただけます。
(お食事のお会計はレストランにてお願いします。チケットでは席のご予約だけ承ります) 

主催:
⚫︎CORECOLOR
クリエイティブのCORE(核)とCOLOR(色)に迫るメディア「CORECOLOR」では、これまでアリスさんの著作やイベントのレビュー記事を公開し、その活動を紹介してきました。今回はリアルな場での企画として、「生きるように働く人の仕事探し」を軸にメディアを展開している日本仕事百貨とのコラボレーションで開催致します。

⚫︎日本仕事百貨

⚫︎the Blind Donkey
日本の自然に寄り添う生産者さんと共に四季の食材を料理するレストラン。

 【映画詳細】
映画『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』

1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。

その在り方はのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。

2023年、アリスの集大成となる書籍『スローフード宣言  食べることは生きること』(海士の風)の出版1周年を記念して、著者来日ツアーが開催された。

アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。

日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かう。未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていく。


監督・撮影・編集:田中順也
プロデューサー:長谷川ミラ、田中順也、阿部裕志、小野寺愛
出演:アリス・ウォータース 他
制作:jam 製作:海士の風 字幕:小野寺愛 配給:ユナイテッドピープル
66分/日本/2024年/ドキュメンタリー
(※配給元ユナイテッドピープルHP(https://unitedpeople.jp/alice/)映画紹介ページより)

【関連記事】
CORECOLORで掲載してきたアリス・ウォータースさん関連記事です。あわせてぜひご一読ください。
◆イベントレビュー
WE ARE WHAT WE EAT. 私たちは食べたもので出来ている。『スローフード宣言』アリス・ウォータース氏来日トークイベント

こころに種を蒔き、「おいしい未来」を耕す時間~『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』上映トークイベント

◆ブックレビュー 
飲み込んでいたのは食べ物だけじゃなかった。『スローフード宣言』が問いかける、幸せの価値観。」

 

 

日時
2025/01/31 ①13:30~(13時受付開始)  ②19:30~(19時受付開始)
《映画のみのプラン》 ①上映会(昼の部)13時より上映会受付/13時半より上映スタート(20名限定) ②上映会(夜の部)19時より上映会受付/19時半より上映スタート(20名限定) 《お食事の予約と映画のコラボプラン》※上映前を予定しています。 ③12時よりランチ営業/13時半より上映スタート(受付は13時から。20名限定) ④17時よりディナー営業/19時半より上映スタート(受付は19時から。12名限定)
会場
リトルトーキョー4F
参加費
上映会参加費:1500円(税込)

※このイベントは終了いたしました。